L’Agenzia per il Lavoro YesWeWork, per conto di una propria azienda cliente specializzata in servizi di ristorazione collettiva, cerca un/una Aiuto Cuoco/a da collocare presso una Sala Mensa sita a Bolzano, con contratto Part Time.
Il/la candidato/a selezionato/a sarà responsabile delle seguenti attività:
Mansioni principali:
Riepilogo:
Se ritieni di possedere le competenze richieste e sei interessato/a a questa opportunità, ti invitiamo a candidarti. YesWeWork offre supporto e assistenza durante tutto il processo di selezione e assunzione, con l’obiettivo di facilitare il tuo inserimento nel ruolo. Inoltre, la tua candidatura potrà essere considerata per future posizioni simili gestite dalla nostra agenzia, grazie ai nostri avanzati sistemi di recruiting che valutano la compatibilità dei profili con le opportunità disponibili.
La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03
#YWW
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Il/la candidato/a selezionato/a sarà responsabile delle seguenti attività: Mansioni principali: Allestire la mensa e organizzare gli spazi Distribuire i pasti ai presenti Riscaldare le pietanze preconfezionate e porzionarle in base alle richieste dei commensali Mantenere in buone condizioni di pulizia e igiene sia la sala che la cucina
Si ricerca un Aiuto Cuoco in grado di dare concreto supporto ai pizzaioli e chef senior della brigata nelle attività di routine di una cucina ben organizzata e veloce. Mansioni principali: Preparare della linea (ingredienti, condimenti, utensili ecc) Gestire la friggitrice e preparare i prodotti fritti in autonomia Cooperare con i colleghi nella preparazione delle varie portate (pizze, primi, secondi ecc) Provvedere alla pulizia del piano di lavoro, dei macchinari di cucina e delle attrezzature Conservazione, etichettatura e stoccaggio delle scorte alimentari secondo le normative vigenti
Si tratta di un ruolo a contatto diretto con il pubblico, che richiede padronanza tecnica nella preparazione di bevande da bar, precisione nella gestione della cassa e attitudine a lavorare con ritmi sostenuti, anche nelle ore notturne. Il contratto è a tempo determinato, full time su sei giorni settimanali, con turni ad alternanza tra la fascia notturna (22:00–06:00) e quella mattutina (06:00–14:00), e con possibilità di proroga. Mansioni principali: Accogliere la clientela, raccogliere gli ordini e preparare caffè, cappuccini e ogni altra bevanda del banco Servire al banco con cura e cortesia, assicurando un’esperienza in linea con lo stile del locale Gestire l’incasso, emettere scontrini fiscali ed eseguire le operazioni di chiusura cassa Mantenere pulita e igienizzata l’area di lavoro, comprese la macchina espresso e la lavastoviglie Rifornire il frigo, monitorare le scorte e curare i rapporti con i fornitori
Il/la candidato/a selezionato/a sarà responsabile della gestione operativa della cucina, supervisionando lo staff e garantendo il rispetto degli standard di qualità e igienico-sanitari. Mansioni principali: Coordinamento del personale di cucina Preparazione e cottura dei piatti del giorno previsti Monitoraggio della qualità degli ingredienti utilizzati e delle portate in uscita Pulizia e manutenzione delle attrezzature e degli ambienti di lavoro
Si ricerca un Aiuto Cuoco in grado di dare concreto supporto ai pizzaioli e chef senior della brigata nelle attività di routine di una cucina ben organizzata e veloce. Mansioni principali: Preparare della linea (ingredienti, condimenti, utensili ecc) Gestire la friggitrice e preparare i prodotti fritti in autonomia Cooperare con i colleghi nella preparazione delle varie portate (pizze, primi, secondi ecc) Provvedere alla pulizia del piano di lavoro, dei macchinari di cucina e delle attrezzature Conservazione, etichettatura e stoccaggio delle scorte alimentari secondo le normative vigenti
l ruolo prevede la gestione completa del servizio al banco: dall'accoglienza degli avventori alla preparazione dei prodotti, fino alla riscossione dei pagamenti e al mantenimento dell'ordine degli spazi. La posizione richiede una disponibilità full time di 40 ore settimanali su 6 giorni, con turni che includono weekend e festivi. Il contratto offerto è a tempo determinato della durata di 4 mesi, con decorrenza a settembre e scadenza a gennaio, e viene applicato il CCNL Turismo (ANPIT-CISAL) Lazio. Mansioni principali: Accogliere la clientela e gestire il rapporto con il pubblico durante il servizio Raccogliere le ordinazioni in modo accurato e tempestivo Preparare e farcire i prodotti da banco Somministrare cibi e bevande Gestire i pagamenti tramite registratore di cassa Provvedere alla pulizia e al riordino degli spazi al termine del servizio
Il/la candidato/a selezionato/a sarà responsabile delle seguenti attività: Mansioni principali: Allestire la mensa e organizzare gli spazi Distribuire i pasti ai presenti Riscaldare le pietanze preconfezionate e porzionarle in base alle richieste dei commensali Mantenere in buone condizioni di pulizia e igiene sia la sala che la cucina
La figura selezionata sarà impiegata direttamente in cucina e in sala, con un ruolo operativo a tutto tondo che spazia dalla preparazione degli alimenti al servizio al pubblico, fino alla gestione delle transazioni e alla cura degli spazi. Il contratto prevede un impegno part time di 20 ore settimanali, articolato su 6 giorni su 7 con turni distribuiti nelle fasce mattutina, pomeridiana, serale e notturna, inclusi weekend e giorni festivi. Cosa dovrai fare: Raccogliere le ordinazioni al banco Preparare panini, snack e altri prodotti tipici del format: arrostire, friggere e cuocere alla piastra secondo le procedure operative Servire cibi e bevande al banco, in modalità take-away e ai tavoli Assistere i clienti con disponibilità e cortesia in ogni fase del servizio Gestire i pagamenti tramite registratore di cassa Mantenere locali, utensili e macchinari in adeguate condizioni igienico-sanitarie
Il/la candidato/a selezionato/a sarà responsabile della gestione operativa della cucina, supervisionando lo staff e garantendo il rispetto degli standard di qualità e igienico-sanitari. Mansioni principali: Coordinamento del personale di cucina Preparazione e cottura dei piatti del giorno previsti Monitoraggio della qualità degli ingredienti utilizzati e delle portate in uscita Pulizia e manutenzione delle attrezzature e degli ambienti di lavoro
Lo Chef de Rang sarà il punto di riferimento per il servizio nella propria sezione di sala, con piena responsabilità nella gestione dei tavoli assegnati e nel coordinamento del personale di supporto. Il ruolo richiede padronanza tecnica del servizio, spiccata capacità relazionale e un approccio orientato alla cura del dettaglio, in linea con la filosofia del locale. Il contratto offerto è inquadrato al IV Livello del CCNL Turismo e Pubblici Esercizi, con impegno full time su 6 giorni settimanali e possibilità di doppio turno. La durata iniziale è di 6 mesi, con prospettiva concreta di stabilizzazione al termine del periodo contrattuale. Mansioni principali: Accogliere gli ospiti e accompagnarli all’esperienza gastronomica con professionalità e calore Garantire una mise en place impeccabile e supervisionare i tavoli di propria competenza durante tutto il servizio Presentare il menù, illustrare i piatti e consigliare abbinamenti enogastronomici adeguati alle esigenze di ciascun ospite Trasmettere le ordinazioni in cucina, assicurando il corretto ritmo e la fluidità del servizio Coordinare il lavoro del commis di sala nella propria sezione Gestire con competenza e discrezione eventuali reclami o criticità durante il servizio
L’operatore fast food deve sapersi districare tra il lavoro in cucina e la gestione di sala, banco e registratore di cassa. La figura richiesta si dovrà occupare di arrostire carne, friggere patatine e altri snack, condire e confezionare panini, servire i clienti e mantenere puliti e igienizzati i locali, i piani di appoggio e le attrezzature. Mansioni principali: Accogliere ed assistere i clienti Raccogliere e gestire le ordinazioni Preparare panini e vari prodotti di fast food Servire cibi e bevande sia al banco che ai tavoli Gestire i pagamenti e la cassa Assicurarsi delle corrette condizioni igienico-sanitarie sul lavoro
I candidati per queste posizioni devono essere persone molto dinamiche e possedere le doti caratteriali idonee a lavorare a contatto diretto con la clientela. Le risorse selezionate dovranno essere in grado di eseguire adeguatamente le seguenti mansioni Mansioni principali: Organizzare efficientemente gli spazi della sala mensa e predisporre banchi, tavoli e sedie Preparare e somministrare i prodotti alimentari caldi e freddi previsti dal menu Lavare e disinfettare utensili e contenitori Pulire tutti i pavimenti e le superfici di lavoro in sala e cucina
Per lavorare in un Fast Food è necessaria una certa dose di flessibilità; bisogna sapersi dividere tra il lavoro in cucina e la gestione di sala, bancone e cassa. La risorsa dovrà essere in grado di arrostire, friggere e piastrare, confezionare panini e altre pietanze da fast food, servire e gestire i clienti. Mansioni principali: Gestione delle ordinazioni Preparazione di panini, snacks e altre pietanze Servizio di cibi e bevande sia al banco che ai tavoli Gestione della cassa Accoglienza e assistenza clienti Pulizia e ordine degli ambienti e delle attrezzature
Il ruolo prevede l'inserimento in un contesto di ristorazione rapida, con mansioni che spaziano dalla preparazione dei prodotti al servizio diretto alla clientela. La posizione è a tempo determinato, con orario part time di 20 ore settimanali distribuite su 6 giorni, inclusi weekend e festivi, in turni che coprono le fasce mattutina, pomeridiana, serale e notturna. Mansioni principali: Raccogliere le ordinazioni al banco Preparare panini, snack e altri prodotti mediante cottura alla piastra, frittura e arrostitura, nel rispetto delle procedure operative Servire cibi e bevande al banco, ai tavoli e in modalità take-away Assistere la clientela con disponibilità e cortesia in ogni fase del servizio Gestire i pagamenti tramite registratore di cassa Mantenere locali, utensili e macchinari in adeguate condizioni igienico-sanitarie
Cerchiamo un barista appassionato e altamente operativo, capace di destreggiarsi tra le varie mansioni necessarie per gestire un locale così versatile e multisettoriale e che sia in grado di offrire un'esperienza memorabile ai clienti attraverso un servizio di alta qualità. Se sei flessibile, ha buone competenze nella preparazione di drink e nel servizio al banco, non esitare a candidarti! Questo lavoro richiede una buona dose di flessibilità oraria. I turni di lavoro vanno dal Lunedì alla Domenica con un giorno di riposo settimanale a rotazione tra i membri del team. Nei periodi più intensi sarà richiesta anche la disponibilità ad effettuare doppi turni nei weekend. Mansioni principali : Accogliere gli ospiti e garantire un servizio cordiale e professionale Offrire assistenza. Informazioni e consulenza sui prodotti in vendita ai clienti Preparare e servire prodotti di caffetteria, aperitivi, taglieri, long drink e cocktail di base Gestire la vendita diretta di prodotti di pasticceria e gelateria Mantenere postazione di lavoro, utensili e attrezzature puliti e ordinati Controllare e riassortire scaffali e frigoriferi per garantire la disponibilità dei prodotti Vigilare costantemente sul rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Il ruolo si colloca all’interno di una brigata strutturata e prevede il supporto alle attività quotidiane del servizio, dalla preparazione degli ingredienti alla cura della postazione di lavoro. La posizione è ideale per chi ha già maturato un’esperienza significativa in contesti di alto livello e desidera consolidarla in un ambiente professionale esigente e stimolante. Mansioni principali: Supportare lo chef nella gestione del servizio Preparare le materie prime e le basi necessarie all’esecuzione dei piatti Monitorare le scorte in magazzino e segnalare eventuali necessità di approvvigionamento Mantenere puliti e in ordine utensili, postazione di lavoro e celle frigorifere Benefit: Service charge Ticket Restaurant Convenzioni aziendali viaggi e vacanze
Il/la Commis di Cucina selezionato/a sarà un supporto fondamentale per la brigata di cucina e collaborerà con il capo cuoco nella preparazione dei piatti contribuendo al mantenimento degli standard di qualità e igiene richiesti dall’HACCP. Se sarai assunto per questo lavoro, le tue Mansioni Principali saranno le seguenti: Preparare la linea disponendo ingredienti e attrezzature in modo appropriato per il corretto svolgimento delle attività della cucina Supportare lo chef nelle fasi di completamento delle portate Cuocere in autonomia le pietanze che ti verranno assegnate Mantenere costantemente ordine e pulizia in cucina Confezionare, etichettare e conservare gli alimenti nelle dispense e nelle celle frigorifere
