YesWeWork seleziona uno Chef de Rang per un ristorante-pizzeria sito a Roma (Zona Policlinico Gemelli) che propone una cucina mediterranea naturale, con un menù che spazia dal tradizionale al vegetariano e al vegano, valorizzando esclusivamente ingredienti di provenienza biologica. La figura ricercata entrerà a far parte di un contesto ristorativo attento alla qualità, alla sostenibilità e all’esperienza degli ospiti.
Lo Chef de Rang sarà il punto di riferimento per il servizio nella propria sezione di sala, con piena responsabilità nella gestione dei tavoli assegnati e nel coordinamento del personale di supporto. Il ruolo richiede padronanza tecnica del servizio, spiccata capacità relazionale e un approccio orientato alla cura del dettaglio, in linea con la filosofia del locale.
Il contratto offerto è inquadrato al IV Livello del CCNL Turismo e Pubblici Esercizi, con impegno full time su 6 giorni settimanali e possibilità di doppio turno. La durata iniziale è di 6 mesi, con prospettiva concreta di stabilizzazione al termine del periodo contrattuale.
Mansioni principali:
DETTAGLI OFFERTA:
Chi desidera mettere a frutto la propria esperienza in sala in un contesto ristorativo distintivo, dove qualità degli ingredienti e attenzione all’ospite sono valori fondanti, troverà in questa posizione un’opportunità professionale di reale spessore.
La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
#YWW
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l ruolo prevede la gestione completa del servizio al banco: dall'accoglienza degli avventori alla preparazione dei prodotti, fino alla riscossione dei pagamenti e al mantenimento dell'ordine degli spazi. La posizione richiede una disponibilità full time di 40 ore settimanali su 6 giorni, con turni che includono weekend e festivi. Il contratto offerto è a tempo determinato della durata di 4 mesi, con decorrenza a settembre e scadenza a gennaio, e viene applicato il CCNL Turismo (ANPIT-CISAL) Lazio. Mansioni principali: Accogliere la clientela e gestire il rapporto con il pubblico durante il servizio Raccogliere le ordinazioni in modo accurato e tempestivo Preparare e farcire i prodotti da banco Somministrare cibi e bevande Gestire i pagamenti tramite registratore di cassa Provvedere alla pulizia e al riordino degli spazi al termine del servizio
Si ricerca un Aiuto Cuoco in grado di dare concreto supporto ai pizzaioli e chef senior della brigata nelle attività di routine di una cucina ben organizzata e veloce. Mansioni principali: Preparare della linea (ingredienti, condimenti, utensili ecc) Gestire la friggitrice e preparare i prodotti fritti in autonomia Cooperare con i colleghi nella preparazione delle varie portate (pizze, primi, secondi ecc) Provvedere alla pulizia del piano di lavoro, dei macchinari di cucina e delle attrezzature Conservazione, etichettatura e stoccaggio delle scorte alimentari secondo le normative vigenti
Il ruolo prevede l'inserimento in un contesto di ristorazione rapida, con mansioni che spaziano dalla preparazione dei prodotti al servizio diretto alla clientela. La posizione è a tempo determinato, con orario part time di 20 ore settimanali distribuite su 6 giorni, inclusi weekend e festivi, in turni che coprono le fasce mattutina, pomeridiana, serale e notturna. Mansioni principali: Raccogliere le ordinazioni al banco Preparare panini, snack e altri prodotti mediante cottura alla piastra, frittura e arrostitura, nel rispetto delle procedure operative Servire cibi e bevande al banco, ai tavoli e in modalità take-away Assistere la clientela con disponibilità e cortesia in ogni fase del servizio Gestire i pagamenti tramite registratore di cassa Mantenere locali, utensili e macchinari in adeguate condizioni igienico-sanitarie
Il ruolo prevede attività di supporto nella gestione operativa della mensa aziendale. Il candidato ideale dovrà occuparsi delle seguenti mansioni: Gestire efficientemente gli spazi della mensa (tavoli, banchi ecc) Preparare pasti o riscaldare preconfezionati e distribuirli ai presenti Pulizia degli ambienti e igienizzazione delle aree di lavoro
Il/la candidato/a selezionato/a sarà responsabile della gestione operativa della cucina, supervisionando lo staff e garantendo il rispetto degli standard di qualità e igienico-sanitari. Mansioni principali: Coordinamento del personale di cucina Preparazione e cottura dei piatti del giorno previsti Monitoraggio della qualità degli ingredienti utilizzati e delle portate in uscita Pulizia e manutenzione delle attrezzature e degli ambienti di lavoro
Cerchiamo un barista appassionato e altamente operativo, capace di destreggiarsi tra le varie mansioni necessarie per gestire un locale così versatile e multisettoriale e che sia in grado di offrire un'esperienza memorabile ai clienti attraverso un servizio di alta qualità. Se sei flessibile, ha buone competenze nella preparazione di drink e nel servizio al banco, non esitare a candidarti! Questo lavoro richiede una buona dose di flessibilità oraria. I turni di lavoro vanno dal Lunedì alla Domenica con un giorno di riposo settimanale a rotazione tra i membri del team. Nei periodi più intensi sarà richiesta anche la disponibilità ad effettuare doppi turni nei weekend. Mansioni principali : Accogliere gli ospiti e garantire un servizio cordiale e professionale Offrire assistenza. Informazioni e consulenza sui prodotti in vendita ai clienti Preparare e servire prodotti di caffetteria, aperitivi, taglieri, long drink e cocktail di base Gestire la vendita diretta di prodotti di pasticceria e gelateria Mantenere postazione di lavoro, utensili e attrezzature puliti e ordinati Controllare e riassortire scaffali e frigoriferi per garantire la disponibilità dei prodotti Vigilare costantemente sul rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Il/la candidato/a selezionato/a sarà responsabile della gestione operativa della cucina, supervisionando lo staff e garantendo il rispetto degli standard di qualità e igienico-sanitari. Mansioni principali: Coordinamento del personale di cucina Preparazione e cottura dei piatti del giorno previsti Monitoraggio della qualità degli ingredienti utilizzati e delle portate in uscita Pulizia e manutenzione delle attrezzature e degli ambienti di lavoro
L’operatore fast food deve sapersi districare tra il lavoro in cucina e la gestione di sala, banco e registratore di cassa. La figura richiesta si dovrà occupare di arrostire carne, friggere patatine e altri snack, condire e confezionare panini, servire i clienti e mantenere puliti e igienizzati i locali, i piani di appoggio e le attrezzature. Mansioni principali: Accogliere ed assistere i clienti Raccogliere e gestire le ordinazioni Preparare panini e vari prodotti di fast food Servire cibi e bevande sia al banco che ai tavoli Gestire i pagamenti e la cassa Assicurarsi delle corrette condizioni igienico-sanitarie sul lavoro
I candidati per queste posizioni devono essere persone molto dinamiche e possedere le doti caratteriali idonee a lavorare a contatto diretto con la clientela. Le risorse selezionate dovranno essere in grado di eseguire adeguatamente le seguenti mansioni Mansioni principali: Organizzare efficientemente gli spazi della sala mensa e predisporre banchi, tavoli e sedie Preparare e somministrare i prodotti alimentari caldi e freddi previsti dal menu Lavare e disinfettare utensili e contenitori Pulire tutti i pavimenti e le superfici di lavoro in sala e cucina
Si ricerca un Cameriere con almeno un minimo di esperienza, capace di gestire il servizio ai tavoli con professionalità e attenzione al cliente. Mansioni principali: Preparare e organizzare la sala interna ed esterna Accogliere i clienti con cortesia e disponibilità Prendere le comande e fornire consigli sul menù Servire ai tavoli con efficienza, rapidità e precisione Sparecchiare e riassettare i tavoli tra un gruppo di clienti e l’altro Pulire e riordinare la sala per garantire costantemente un ambiente ordinato e accogliente
l ruolo prevede la gestione completa del servizio al banco: dall'accoglienza degli avventori alla preparazione dei prodotti, fino alla riscossione dei pagamenti e al mantenimento dell'ordine degli spazi. La posizione richiede una disponibilità full time di 40 ore settimanali su 6 giorni, con turni che includono weekend e festivi. Il contratto offerto è a tempo determinato della durata di 4 mesi, con decorrenza a settembre e scadenza a gennaio, e viene applicato il CCNL Turismo (ANPIT-CISAL) Lazio. Mansioni principali: Accogliere la clientela e gestire il rapporto con il pubblico durante il servizio Raccogliere le ordinazioni in modo accurato e tempestivo Preparare e farcire i prodotti da banco Somministrare cibi e bevande Gestire i pagamenti tramite registratore di cassa Provvedere alla pulizia e al riordino degli spazi al termine del servizio
La figura selezionata sarà impiegata direttamente in cucina e in sala, con un ruolo operativo a tutto tondo che spazia dalla preparazione degli alimenti al servizio al pubblico, fino alla gestione delle transazioni e alla cura degli spazi. Il contratto prevede un impegno part time di 20 ore settimanali, articolato su 6 giorni su 7 con turni distribuiti nelle fasce mattutina, pomeridiana, serale e notturna, inclusi weekend e giorni festivi. Cosa dovrai fare: Raccogliere le ordinazioni al banco Preparare panini, snack e altri prodotti tipici del format: arrostire, friggere e cuocere alla piastra secondo le procedure operative Servire cibi e bevande al banco, in modalità take-away e ai tavoli Assistere i clienti con disponibilità e cortesia in ogni fase del servizio Gestire i pagamenti tramite registratore di cassa Mantenere locali, utensili e macchinari in adeguate condizioni igienico-sanitarie
Il/la candidato/a selezionato/a sarà responsabile delle seguenti attività: Mansioni principali: Allestire la mensa e organizzare gli spazi Distribuire i pasti ai presenti Riscaldare le pietanze preconfezionate e porzionarle in base alle richieste dei commensali Mantenere in buone condizioni di pulizia e igiene sia la sala che la cucina
Si tratta di un ruolo a contatto diretto con il pubblico, che richiede padronanza tecnica nella preparazione di bevande da bar, precisione nella gestione della cassa e attitudine a lavorare con ritmi sostenuti, anche nelle ore notturne. Il contratto è a tempo determinato, full time su sei giorni settimanali, con turni ad alternanza tra la fascia notturna (22:00–06:00) e quella mattutina (06:00–14:00), e con possibilità di proroga. Mansioni principali: Accogliere la clientela, raccogliere gli ordini e preparare caffè, cappuccini e ogni altra bevanda del banco Servire al banco con cura e cortesia, assicurando un’esperienza in linea con lo stile del locale Gestire l’incasso, emettere scontrini fiscali ed eseguire le operazioni di chiusura cassa Mantenere pulita e igienizzata l’area di lavoro, comprese la macchina espresso e la lavastoviglie Rifornire il frigo, monitorare le scorte e curare i rapporti con i fornitori
La risorsa selezionata dovrà essere in grado di garantire alla clientela un servizio di alto livello compatibile con l’ottima reputazione di cui gode il ristorante. Sarà suo compito sincerarsi che la sala sia sempre pronta e accuratamente messa a punto in tempo per l’apertura, accogliere i clienti, farli accomodare elegantemente ai tavoli e prendersene cura durante tutta la loro permanenza. Il lavoro si svolgerà nel turno serale . Il ristorante è aperto dal Lunedì alla Domenica; il giorno di riposo settimanale è a rotazione. Mansioni principali: Approntare la sala entro l’orario di apertura Accogliere gli ospiti con eleganza e farli accomodare ai tavoli Gestire correttamente le comande coordinandosi con la cucina Occuparsi del servizio ai tavoli con rapidità e precisione Gestire eventuali richieste particolari dei clienti
La figura ideale è una persona energica e flessibile, con esperienza nel settore, pronta ad occuparsi sia della preparazione al banco che della gestione delle scorte alimentari e dell’approvvigionamento delle materie prime; il tutto con focus costante sul rispetto delle normative igienico sanitarie e del protocollo HACCP. È fondamentale una buona capacità di relazione sia con il pubblico che con i colleghi membri del proprio team. Se hai già lavorato come barista o banconista in contesti simili, se sai preparare caffetteria e bevande di base e sai approcciarti con il dovuto savoir faire ai clienti, probabilmente sei il candidato adatto a questo ruolo. Mansioni principali: Organizzare e supervisionare l’operato del personale addetto all’area Bar del Supermercato Preparare e somministrare i cibi e le bevande previsti dal menu Gestire i pagamenti e le altre operazioni di cassa Assicurare costante assortimento nell’area Bar, controllare le scorte alimentari e gestire gli ordinativi coordinandosi con i fornitori Si offre un contratto iniziale a tempo determinato Full Time di 3 mesi con eventuale possibilità di proroga, inquadrato secondo il CCNL Commercio e Confcommercio .
Il ruolo si colloca all’interno di un contesto di ristorazione d’albergo di lusso con servizio à la carte, dove la qualità dell’accoglienza e la cura del dettaglio rappresentano standard imprescindibili. Il Chef de Rang coordina il personale del proprio rango, garantisce un servizio impeccabile agli ospiti e funge da punto di riferimento professionale per il team di sala, combinando competenze tecniche di alto profilo con spiccate doti relazionali e organizzative. La posizione prevede un contratto a tempo determinato della durata di tre mesi, con concreta possibilità di stabilizzazione. L’orario è full time, su turni distribuiti dal lunedì alla domenica con giorno di riposo a rotazione. Mansioni principali: Sovrintendere alla corretta predisposizione della sala e dei tavoli da parte del personale di rango, verificando che ogni dettaglio della mise en place sia curato con precisione Accogliere gli ospiti e accompagnarli ai tavoli con professionalità e garbo Illustrare il menu, orientare la clientela nella scelta delle pietanze e dei vini e fornire informazioni accurate sull’offerta gastronomica Raccogliere le ordinazioni e trasmetterle alla cucina Affiancare attivamente il personale di sala partecipando direttamente al servizio ai tavoli Supervisionare l’operato dei camerieri del proprio team, assicurando che il rango sia sempre ordinato e in perfetto stato Benefit: Service charge Convenzioni aziendali viaggi e vacanze Mensa aziendale
