Un ristorante di Rovigo è alla ricerca di un/una Cuoco/a con buone competenze nella preparazione di primi e secondi piatti a base di carne e pesce.
L’ambiente di lavoro è dinamico e collaborativo, con particolare attenzione alla qualità delle preparazioni e al rispetto delle normative igienico-sanitarie.
La selezione è gestita da YesWeWork, Agenzia per il Lavoro specializzata nella ricerca e collocamento di figure professionali nel settore della ristorazione. Per candidarsi è sufficiente allegare il proprio CV in risposta al presente annuncio.
Cerchiamo un cuoco con esperienza pluriennale, dotato di eccellenti competenze nella cucina di mare e di terra, capace di creare abbinamenti aromatici di alto livello combinando adeguatamente salse e altri condimenti alle portate a base di carne e pesce e di gestire con meticolosa attenzione i tempi di cottura al fine di ottenere la perfetta consistenza di ogni singola portata.
Tra i requisiti fondamentali rientra anche la capacità di fare gioco di squadra e collaborare proattivamente con gli altri membri della brigata di cucina per garantire alla clientela un servizio impeccabile e rapido.
Il Ristorante è aperto tutti i giorni, dal lunedì alla domenica e il lavoro si svolge 6 giorni a settimana dalle ore 8:00 alle ore 16:00, con turno di riposo a rotazione.
Mansioni principali:
Riepilogo:
Se il lavoro in cucina ti appassiona e possiedi i requisiti per essere il cuoco che cerchiamo, rispondi subito a questo annuncio.
La nostra Agenzia del Lavoro sarà lieta di presentare la tua candidatura alla proprietà di questo ristorante. Inoltre, grazie ai nostri innovativi sistemi di recruiting, saremo in grado di analizzare il tuo Curriculum Vitae e, eventualmente, proporti offerte di lavoro di altre aziende che assumono nello stesso settore e che sono compatibili con le tue capacità, la tua posizione geografica e le tue esigenze.
Inoltre, YesWeWork ti offre assistenza e consulenza sia durante la tua fase di ricerca che dopo l’assunzione, intermediando efficacemente il tuo rapporto con il datore di lavoro affinché la vostra collaborazione professionale sia quanto più possibile armoniosa e produttiva.
Non esitare oltre e, se vuoi iniziare a lavorare, inviaci subito il tuo curriculum vitae e candidati per questo posto fintanto che è disponibile!
La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
#YWW
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Il ruolo prevede la gestione autonoma della propria linea di partita all’interno di una brigata strutturata, in un contesto di ristorazione di alto livello. Il candidato ideale possiede una solida esperienza maturata in strutture a cinque stelle o nell’hotellerie di lusso, è abituato a lavorare con ritmi serrati e sa mantenere elevata la qualità dell’output anche durante i servizi più intensi. Il contratto è a tempo determinato, con concreta possibilità di stabilizzazione, su turni distribuiti dal martedì alla domenica con un giorno di riposo a rotazione. Cosa dovrai fare Garantire la corretta mise en place della propria linea di partita e seguire la preparazione dei piatti fino all’impiattamento finale Coordinare e supervisionare i commis assegnati alla propria postazione Selezionare e verificare la qualità delle materie prime in ingresso Assicurare il rispetto scrupoloso delle norme igienico-sanitarie vigenti Benefit Service charge Buoni pasto Convenzioni aziendali viaggi e vacanze
Si ricerca un Aiuto Cuoco in grado di dare concreto supporto ai pizzaioli e chef senior della brigata nelle attività di routine di una cucina ben organizzata e veloce. Mansioni principali: Preparare della linea (ingredienti, condimenti, utensili ecc) Gestire la friggitrice e preparare i prodotti fritti in autonomia Cooperare con i colleghi nella preparazione delle varie portate (pizze, primi, secondi ecc) Provvedere alla pulizia del piano di lavoro, dei macchinari di cucina e delle attrezzature Conservazione, etichettatura e stoccaggio delle scorte alimentari secondo le normative vigenti
Il ruolo si inserisce all’interno di una brigata di cucina strutturata, operante in un contesto di ristorazione d’hotel a servizio à la carte. La figura ricercata è responsabile della propria linea di partita, dalla preparazione alla presentazione del piatto finito, e coordina il personale di supporto garantendo standard qualitativi elevati, in linea con le aspettative di una clientela abituata all’eccellenza. Il contratto previsto è a tempo determinato, con orario full time dal martedì alla domenica e un giorno di riposo a rotazione. È contemplata la possibilità di stabilizzazione per i profili che dimostreranno continuità e affidabilità nel tempo. Mansioni principali: Allestire e gestire la propria linea di partita, curando ogni fase della preparazione fino all’impiattamento finale Coordinare e supervisionare i commis assegnati Verificare la qualità delle materie prime in ingresso, assicurandone la conformità agli standard della struttura Rispettare scrupolosamente le normative igienico-sanitarie vigenti Benefit: Service charge Convenzioni aziendali viaggi e vacanze
La figura ricercata opererà all’interno di una brigata strutturata, assumendo la piena responsabilità della propria partita e garantendo standard qualitativi coerenti con un contesto di ristorazione d’eccellenza. Il ruolo prevede il coordinamento di risorse junior e una costante attenzione alla qualità delle materie prime, in un ambiente dinamico che richiede precisione, rigore e passione per la cucina di livello. L’impiego è previsto su base stagionale, con orario full time distribuito dal martedì alla domenica e un giorno di riposo a rotazione. Mansioni principali: Garantire la qualità delle materie prime impiegate nella propria linea di riferimento Coordinare e supervisionare i commis di cucina assegnati alla partita Curare la preparazione del servizio dalla mise en place fino al completamento e all’impiattamento dei piatti Rispettare scrupolosamente la normativa igienico-sanitaria vigente Benefit: Mensa aziendale convenzioni aziendali viaggi e vacanze
Si ricerca un Aiuto Cuoco in grado di dare concreto supporto ai pizzaioli e chef senior della brigata nelle attività di routine di una cucina ben organizzata e veloce. Mansioni principali: Preparare della linea (ingredienti, condimenti, utensili ecc) Gestire la friggitrice e preparare i prodotti fritti in autonomia Cooperare con i colleghi nella preparazione delle varie portate (pizze, primi, secondi ecc) Provvedere alla pulizia del piano di lavoro, dei macchinari di cucina e delle attrezzature Conservazione, etichettatura e stoccaggio delle scorte alimentari secondo le normative vigenti
La figura ricercata sarà responsabile della gestione completa della propria linea di cucina all’interno di un contesto alberghiero di prestigio, dove la qualità dell’offerta gastronomica rappresenta un elemento distintivo dell’esperienza ospite. Il ruolo prevede sia un’operatività diretta nella preparazione dei piatti, sia una componente di coordinamento delle figure junior assegnate alla stessa partita. Il contratto offerto è regolato dal CCNL Turismo AICA Confindustria, con orario full time su turni dal martedì alla domenica e un giorno di riposo a rotazione. È prevista la possibilità di stabilizzazione al termine del periodo iniziale. Mansioni principali: Garantire la qualità delle materie prime impiegate nella propria linea di riferimento Curare l’intera preparazione del servizio, dalla mise en place fino alla composizione e all’impiattamento finale del piatto Coordinare e supervisionare i commis assegnati alla partita Rispettare scrupolosamente la normativa igienico-sanitaria vigente in ambito di ristorazione professionale Benefit: Service charge Buoni pasto Convenzioni aziendali viaggi e vacanze
Il ruolo prevede la gestione autonoma della propria linea di partita all’interno di una brigata strutturata, in un contesto di ristorazione di alto livello. Il candidato ideale possiede una solida esperienza maturata in strutture a cinque stelle o nell’hotellerie di lusso, è abituato a lavorare con ritmi serrati e sa mantenere elevata la qualità dell’output anche durante i servizi più intensi. Il contratto è a tempo determinato, con concreta possibilità di stabilizzazione, su turni distribuiti dal martedì alla domenica con un giorno di riposo a rotazione. Cosa dovrai fare Garantire la corretta mise en place della propria linea di partita e seguire la preparazione dei piatti fino all’impiattamento finale Coordinare e supervisionare i commis assegnati alla propria postazione Selezionare e verificare la qualità delle materie prime in ingresso Assicurare il rispetto scrupoloso delle norme igienico-sanitarie vigenti Benefit Service charge Buoni pasto Convenzioni aziendali viaggi e vacanze
Il/la candidato/a selezionato/a sarà responsabile della gestione operativa della cucina, supervisionando lo staff e garantendo il rispetto degli standard di qualità e igienico-sanitari. Mansioni principali: Coordinamento del personale di cucina Preparazione e cottura dei piatti del giorno previsti Monitoraggio della qualità degli ingredienti utilizzati e delle portate in uscita Pulizia e manutenzione delle attrezzature e degli ambienti di lavoro
Il/la candidato/a selezionato/a sarà responsabile della gestione operativa della cucina, supervisionando lo staff e garantendo il rispetto degli standard di qualità e igienico-sanitari. Mansioni principali: Coordinamento del personale di cucina Preparazione e cottura dei piatti del giorno previsti Monitoraggio della qualità degli ingredienti utilizzati e delle portate in uscita Pulizia e manutenzione delle attrezzature e degli ambienti di lavoro
