Banconista Pescheria

Banconista Pescheria – Supermercato a Monfalcone (GO)

Per un supermercato della grande distribuzione organizzata situato a Monfalcone (GO), si ricerca un banconista da inserire nel reparto Pescheria. La società committente è uno dei principali gruppi della GDO nel Nord-Est Italia, attivo nella vendita al dettaglio di prodotti alimentari e bevande, con oltre 5.000 dipendenti distribuiti su un'ampia rete di punti vendita.

Descrizione della Posizione

La figura selezionata opererà a diretto contatto con la clientela, occupandosi dell'intero ciclo di gestione del banco ittico: dalla ricezione e verifica della merce in entrata fino alla vendita assistita. Il contratto previsto è a tempo determinato della durata di 3 mesi, con possibilità di proroga, su base full time articolato su turni nell'arco della settimana, dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo a rotazione.

Mansioni principali

• Verificare la qualità dei prodotti ittici in arrivo dai fornitori
• Pulire, sfilettare e tagliare il pesce secondo le tecniche professionali del mestiere
• Allestire il banco e monitorare le condizioni di conservazione, garantendo il rispetto della catena del freddo
• Gestire le scorte e provvedere al riordino delle forniture
• Assistere la clientela durante la vendita, offrendo un servizio competente e cortese
• Pulire e sanificare la postazione di lavoro nel rispetto delle normative HACCP

Requisiti richiesti

• Esperienza pregressa di almeno 1 anno in un ruolo analogo
• Conoscenza delle normative igienico-sanitarie relative alla lavorazione e alla commercializzazione di prodotti ittici
• Padronanza nell'uso in sicurezza di coltelleria e strumentazione professionale da pescheria
• Orientamento al cliente e spiccata capacità relazionale
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni
• Disponibilità a prendere servizio nell'immediato

Chi è interessato e possiede i requisiti descritti è invitato a inviare la propria candidatura: si tratta di un'occasione concreta per entrare a far parte di un gruppo strutturato e di rilievo nel panorama distributivo del Nord-Est.